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xDescubre el ajo orgánico en polvo de Micro Ingredients
Este polvo se obtiene a partir de bulbos frescos de Allium sativum, sometidos a un secado suave a baja temperatura para conservar su sabor y aroma característicos. Su formato en polvo facilita su dosificación y mezcla uniforme en recetas.
Con una presentación mayorista de 3 libras (aprox. 1,36 kg), esta opción te acompaña en la planificación de menús y lotes de cocina sin necesidad de reabastecimientos frecuentes. Cada bolsa ofrece aproximadamente 1.361 porciones cuando se usa la equivalencia de ¼ de cucharadita por diente.
Qué lo hace especial
- Envejecido cuidadosamente para suavizar el aroma intenso y reducir componentes irritantes, manteniendo un sabor pleno.
- Producto natural, sin aditivos, y sin OGM, ideal para cocinar con mayor confianza en casa o en negocios.
- Fuente de antioxidantes y sabor rico, perfecto para realzar carnes, verduras, salsas, mantequillas y mezclas de especias.
- Se somete a pruebas de laboratorio de terceros para garantizar pureza y consistencia entre lotes.
Consejos prácticos de uso
- Carne y mariscos: añade ¼ de cucharadita a marinadas o adobos para un sabor intenso sin grumos.
- Verduras, salsas y pastas: espolvorealo durante la cocción para un toque aromático equilibrado.
- Mantequilla de ajo o pan tostado: mezcla al gusto para un acompañamiento sabroso y uniforme.
Consejos de almacenamiento
Manténgalo en un lugar seco y fresco, protegido de la luz, para preservar aroma y sabor por más tiempo.
FAQ
Q: ¿Qué distingue al ajo en polvo orgánico de Micro Ingredients?
A: Es orgánico y sin aditivos, con envejecimiento que suaviza el aroma y mantiene un sabor intenso.
Q: ¿Cómo se recomienda usarlo en la cocina?
A: Ideal para carnes, verduras, salsas y adobos; ¼ de cucharadita equivale a un diente de ajo fresco.
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