{"product_id":"home-brewing-supplies-enzima-glucoamilasa-6108-1-onza","title":"Home Brewing Supplies - Enzima Glucoamilasa 6108 (1 onza)","description":"\u003ch2\u003eDescripción del producto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Enzima Glucoamilasa 6108 en polvo de Home Brewing Supplies está diseñada para transformar dextrinas de bajo peso molecular en azúcares fermentables. Al final de la maceración de granos, patata u otros almidones, la sacarificación puede facilitar la preparación de un mosto para la fermentación alcohólica. Este proceso, cuando se aplica correctamente, ofrece una vía adicional para optimizar la conversión de almidón en azúcares disponibles para las levaduras, ampliando las posibles variaciones de sabor y perfil del mosto sin comprometer la calidad del producto final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste producto se presenta en un formato compacto y estable, pensado para facilitar su almacenamiento y uso en lotes pequeños o medianos, sin necesidad de equipamiento adicional. Su uso puede integrarse a diferentes estrategias de elaboración, desde cervezas suaves hasta preparados con mayor cuerpo, siempre en el marco de una práctica de elaboración consciente y controlada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEspecificaciones del envase\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eModelo: 6108\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eLongitud del paquete: 2.70 pulgadas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAncho del paquete: 0.99 pulgadas\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eAltura del paquete: 0.90 pulgadas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eCómo podría encajar en tu proceso de elaboración\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eDespués de la maceración, añade la enzima al mosto para iniciar la sacarificación de dextrinas.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eObserva cómo la conversión de dextrinas a azúcares fermentables puede apoyar la etapa de fermentación, dependiendo de tu receta y práctica de elaboración.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eBeneficios posibles y consideraciones\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eContribuye a la sacarificación de dextrinas para aumentar la disponibilidad de azúcares fermentables.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003ePodría ayudar a obtener un perfil de azúcar más completo en el mosto, dentro de un marco controlado.\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eFormato estable y fácil de almacenar para uso repetido en talleres o lotes caseros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003csection class=\"product-faq-snippet\"\u003e\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Qué es 6108 Glucoamylase Enzima y para qué sirve?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Es una enzima en polvo que ayuda a convertir dextrinas en azúcares fermentables tras la maceración, preparando el mosto para la fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"faq-item\"\u003e\n\u003cp class=\"faq-q\"\u003eQ: ¿Cómo se usa en un proceso de maceración?\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"faq-a\"\u003eA: Añádala al mosto después de la maceración siguiendo las indicaciones del envase; puede favorecer la sacarificación y la disponibilidad de azúcares para la fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Home Brewing Supplies","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57009045373272,"sku":"B07P8B1FY7","price":529.0,"currency_code":"MXN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0981\/3524\/5144\/files\/home-brewing-supplies-glucoamylase-6108-frasco.jpg?v=1774976512","url":"https:\/\/biovita.es\/products\/home-brewing-supplies-enzima-glucoamilasa-6108-1-onza","provider":"BioVita","version":"1.0","type":"link"}